こんにちは。理系院卒営業マネージャーのしゅんです。
人付き合いが豊かになるヒントを発信しています。
今日は、人と良好な関係を築くために重要な、レストラン選びで失敗しないワザについて書きます。
やっぱり取引先の方や友達、恋人など大事な人とご飯を食べる時は美味しくて
リーズナブルなお店に行きたいですよね。
目次
お店選びに興味を持ったきっかけ
10年近く営業の仕事をしていますが、学生時代から今までたくさん居酒屋やレストランの予約をしてきました。
ポジティブにとらえると、頼みやすい性格(押し付けられやすい性格?)なのか、幹事をお願いされることも多く、
予約してきたお店は数え切れません。
・お客様との会食での、失敗しないお店選び
・部活の飲み会で、みんなが楽しめるお店選び
・男友達と4人くらいでご飯に行く時のお店選び
・女の子とデートする時のお店選び
僕は、お店選びで数え切れないくらい失敗をしてきました(泣)
ただ、失敗も多い分、このお店にしてよかった!と思うことも多く
数をくり返すとだんだん成功率が上がってきます。
今日は、飲み会の終わりがけに、「2軒目どうする?」といった予約する時間が
ほぼないようなお店探しの時に役に立つワザを紹介します。
食べログだけを信じるのは危険
お店探しは、最初の頃は食べログで探していました。
ただ、食べログの点数が3.5あるのに微妙だったお店や、(3.7を超えるとハズレは少ない)
逆に食べログが3.0なのにびっくりするくらい美味しいお店もありますよね。
調べてみると、食べログの口コミのロジックは、
「単純な平均点ではなく、影響力のある人が書いた口コミが点数に多く反映する仕組み」
を採用しています。
公式HPに詳しい説明があります。
https://tabelog.com/help/score/
食べログが3.0なのにすごく美味しいお店の方と話していると、
「月◯万円で食べログの点数上げますよ」という営業の電話が来るけど断っている。
3.5以上は課金しないと難しい
という話を何度か聞いたことがありますが、
食べログが悪いわけではなくて、仕組みを使ってビジネスをしている人たちがいるためにこんな構造に
なっていると思います。
だから、食べログを参考にする時は、クチコミの内容まで見ることをオススメします。
食べログのクチコミをスマホで確認する方法
余談ですが、クチコミはスマホからでも見ることができます。
お店探しに時間をかけられる時は、こうしてランキングを見ながら、
気になるお店の口コミを読んでこれだ!と思ったら予約しています。
1分で美味しいレストランを見つけるワザについて
それでは、本題に行きます。
結論から言うと、お店探しに本当にオススメなのは、
Google Map
です。
まず、Googleは純粋な口コミの平均点で評価が決まることと、
お金を渡してレビューを書いてもらうと言った行為を禁止しています。
実際に不動産会社様で、クオカードを渡して口コミを書いてもらっていた会社の情報が
MAPから消えた、という事例も見たことがあり厳しく取り締まっています。
口コミで儲けようとしていないからこそ、その情報には信頼がおけます。
ただ、件数が少ないうちは、身内だけに書いてもらっているケースもあるので、
だいたい30件前後口コミが集まっていて、4.0を越えればまず間違いはないかと思います。
Google Mapでのお店探しの方法
はっきり言って、めちゃくちゃ簡単です。
まず、GoogleMapのアプリはダウンロードしておいてください。
①現在地や、探したい場所の地図を表示。
たとえば、名古屋駅の地図を表示します。
今いる場所から近いお店を探す場合は、現在地を押せばOKです。
②気になるワードで検索
GoogleMapは優秀なので、割とどんなワードを入れても検索結果が出ます。
おすすめの検索ワードは、
・寿司
・和食
・イタリアン
・スペインバル
・パスタ
・居酒屋
・安い居酒屋
・個室居酒屋
なんでもいいので、自分の気になるワードで検索すればOK!
「こんなワードでもヒットするんだ!」と地味に感動します。
(安い居酒屋とかは、口コミに書いてある内容からヒットしています。すごい)
③ヒットしたワードで、評価が高いお店をチェック
例えば、「和食」で検索します。
こんな形で、ピンが立つので評価が高いお店をチェックします。
ピンをタップすると、口コミの件数を見ることができます。
このお店は406件の口コミがあり、4.4の評価なので、美味しいお店である可能性は、、、
はっきり言います。
100%です。
不安だったら、写真や口コミの内容をチェックして下さい。
これで、ハズレはありません。
実際このお店は行ったことがありますが、めちゃくちゃウマいです。
一個注意なのは、金額がわかりづらいので、一応食べログやHotpepperで
予算は見ておくと安心です。
これがハズレのないお店選びの方法です。
さいごに
1分で探せるお店探しの方法。みなさまいかがでしたでしょうか?
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最後までお読みいただきありがとうございました!
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